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濟南油煙管道清洗

煙道清洗
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濟南廚房煙道清洗

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濟南廚房煙道清洗

詳細(xì)介紹
概述

煙道積聚了很多的廢棄物,堵塞了煙道,以至于油煙排不出去怎么辦呢,排煙不暢通,導(dǎo)致屋里串味,煙道如何清洗呢?

煙道不經(jīng)常清洗,會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面,時間久了會形成油垢,簡單的煙道清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機、煙道的使用,使煙流不易排除80左右的廚房排煙不暢。

主要原因都是由于長時間沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)清潔而而造成,油污堵塞過濾網(wǎng)而造成的,針對不同類型的油煙凈化器有獨特的方法采用高壓射流強力化油劑,對煙道進行除油處理后,再做保養(yǎng),使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn)。

形成保護膜使油漬不易殘留在表面煙道清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機、灶臺表面煙道清洗的重點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道重點對平行煙道內(nèi)部進行徹底清潔。

若距前次清潔時間未超過一年的外部煙道,暫時可不必清洗,因為較輕的油煙被風(fēng)吸走,較重的油煙則會沉積在橫煙道的彎頭處,而極少部分的油煙留在豎煙道。只需煙道彎頭進行清理即可

廚房煙道如果處理的不好不僅自己家的容易油煙不暢通會影響自己的廚房問題,同時也會影響鄰居的生活,所以要常對廚房煙道進行清洗。


為什么要進行油煙管道清洗


酒店長期使用的油煙管道管道如果不經(jīng)常清洗,會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面,時間久了會形成油垢,簡單清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機、煙道的使用,使煙流不易排除。而且會造成火災(zāi)隱患,因油煙管道油垢引起的火災(zāi)常有發(fā)生。

據(jù)了解,針對油煙罩.油煙管道的火險隱患,目前國內(nèi)還沒有相應(yīng)的法律法規(guī)。但是各地都非常重視酒店餐飲行業(yè)的消防工作。北京市旅游局已經(jīng)下發(fā)了《北京市賓館飯店安全生產(chǎn)管理規(guī)定(征求意見稿)》,其中規(guī)定“排油煙管道清理每90天應(yīng)當(dāng)不少于1次,抽油煙機。集煙罩、煙道入口處1米范圍內(nèi)應(yīng)當(dāng)每天清洗,清理要有記錄?!?br/>

油污及其危害:

當(dāng)蒸汽油脂.固體污染物通過排煙罩.管道、風(fēng)機時,都會沉積在這些組件表面,久而久之就開成油污。根據(jù)烹調(diào)的類型和使用量,排油煙系統(tǒng)很短時間內(nèi)就會沉積大量油污,一年就能達到幾百公斤。而油污屬于易燃物,遇明火會燃燒,易引發(fā)火災(zāi)。

環(huán)境健康隱患:

排油煙系統(tǒng)內(nèi)油污的不斷沉積,不但產(chǎn)生骯臟的氣味,更容易滋生細(xì)菌,成為環(huán)境健康的危害。

加大能耗減少設(shè)備使用壽命:

排油煙系統(tǒng)內(nèi)的油污沉積增大了空氣流通阻力,從而需要加大風(fēng)機負(fù)荷,以保證正常工作。同時也縮短了設(shè)備使用壽命。


清洗范圍


承接各大飯店、餐廳、餐館、酒店、賓館、學(xué)校食堂、寫字樓、大廈、商場、公寓、企業(yè)公司、辦公樓、機關(guān)單位、工廠等油煙管道清洗。

酒店油煙管道清洗流程

濟南煙道清洗

清洗工具/設(shè)備
一般工具:梯子、高壓清洗機、切割機、安全帶、36V低壓燈、拖線箱、手套、收納桶、垃圾袋等。
專用設(shè)備:

煙道清洗機器人

高溫高壓蒸汽機

視頻采集系統(tǒng)

油煙管道清洗機器人
高溫高壓蒸汽機
視頻采集系統(tǒng)
清洗方法


1、人工進入法:

對于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進去進行清理,此法勞動強度較大,需要注意加強通風(fēng),配備低壓(36伏)照明電源。

2、拆卸法:

當(dāng)煙道小于40公分見方時,人工無法進入時采用此法。

此方法是最徹底、清潔效果最佳的清潔方式,但施工難度大,工人量也大,同時費用也相對較高。煙道清洗方案是:技術(shù)人員根據(jù)煙道實際情況,測算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個方向延伸清潔,以確保清潔徹底,保證清潔的質(zhì)量。

3、開孔法:

此方法較拆卸法而言相對容易,費用相對較低,對于人工無法進入且拆卸較為困難的煙道采用此法,由技術(shù)人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量,通過這些孔對煙道內(nèi)進行煙道清洗。最后對每個孔進行密封處理。

4、機器設(shè)備清洗法:

此方法最容易操作、難度最小、工作量最小、費用最低的煙道清洗方式,對于油污較少,清洗周期短的煙道采用此法清理,先將管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長的電動軟軸刷將油污刷洗干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道,人工無法進入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。

5、空降法:

此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道,技術(shù)人員先拆下管道的最上截和最下截,在煙道上方固定高空安全繩,系上安全帶,技術(shù)人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險性較大,技術(shù)性強,費用較高,清理效果好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。


清洗過程實拍

濟南煙道清洗

清洗效果

濟南煙道清洗

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