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濟(jì)南油煙管道清洗

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濟(jì)南廚房設(shè)備清洗

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濟(jì)南廚房設(shè)備清洗

詳細(xì)介紹
概述


長(zhǎng)期使用的大型油煙機(jī),如果不經(jīng)常進(jìn)行油煙清洗,會(huì)有很多油漬殘留在油煙機(jī)上和油煙管道表面,時(shí)間久了會(huì)形成油垢,如果不進(jìn)行清洗或簡(jiǎn)單清洗是處理不掉的,這樣會(huì)影響油煙機(jī)、油煙管道的使用,而且極易發(fā)生火災(zāi)。

我公司由專(zhuān)業(yè)清洗人員采用高溫高壓清洗機(jī),針對(duì)重油污,我公司采用粉狀呈弱堿性(PH≥12),使用時(shí)根據(jù)不同的清洗對(duì)象配制成1%-10%濃度的水溶液,常溫至80℃-140℃的不同溫度進(jìn)行清洗。(如PH大于12的藥劑為強(qiáng)堿性藥劑:燒堿、片堿等,清洗后經(jīng)氧化設(shè)備表面,脫排將永遠(yuǎn)變成黑色,無(wú)法復(fù)原),專(zhuān)用化油劑不會(huì)對(duì)脫排產(chǎn)生腐蝕、損毀。物理與化學(xué)方法結(jié)合的特色清洗,做到清洗干凈、徹底、無(wú)殘留!


為什么要進(jìn)行廚房設(shè)備油煙機(jī)清洗


第一,油煙機(jī)在使用一段時(shí)間,比如半年后,葉輪、煙道上將粘有大量的油污,增加了葉輪的重量,從物理學(xué)的角度來(lái)看,增加了轉(zhuǎn)動(dòng)慣量,使電機(jī)啟動(dòng)電流量加大,負(fù)荷增大,電機(jī)的損耗加大,同時(shí)也加大了噪音。家電清洗加盟

第二,有誤粘住電機(jī)轉(zhuǎn)軸,增加了電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)的摩擦力,使電機(jī)負(fù)荷加大。

第三,油污長(zhǎng)期積累,發(fā)生氧化形成酸性物質(zhì),對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行腐蝕和生銹。

第四,油污長(zhǎng)期積累在油煙機(jī)內(nèi)部、煙道內(nèi)部,一旦溫度達(dá)到油的燃點(diǎn),還將形成火災(zāi)隱患。

第五,葉輪煙道上的油污增加了粘性,使排氣不順暢,增加了油煙在廚房的擴(kuò)散,危害健康。

長(zhǎng)期未清洗的油煙機(jī),在開(kāi)機(jī)是的電流是正常值的3-5倍,這時(shí)候很容易使電機(jī)燒毀,定期清洗油煙機(jī),對(duì)電機(jī)是一個(gè)很好的保護(hù)作用,延長(zhǎng)機(jī)器壽命,同時(shí),快速暢通的空氣流動(dòng),也有利于人們健康。


清洗范圍


承接各大飯店、餐廳、餐館、酒店、賓館、學(xué)校食堂、寫(xiě)字樓、大廈、商場(chǎng)、公寓、企業(yè)公司、辦公樓、機(jī)關(guān)單位、工廠等油煙機(jī)清洗。

清洗準(zhǔn)備工作

1.工具準(zhǔn)備:用于拆裝和清洗抽油煙機(jī)所需的工具有螺絲刀、扳手、平頭搶子、鐵線鍋刷、小毛刷、浸包清洗件用容器等。

2.材料準(zhǔn)備:浸泡清洗件用的清潔劑少許,食醋、去污粉、抹布、電工用膠布少許以及沖兌浸泡液用的熱水等。

凈化器清洗流程

酒店油煙管道清洗流程

清洗流程

1.拆卸清洗件 切斷抽油煙機(jī)電源后把油煙機(jī)從吊裝位置卸下,其順序?yàn)椋喝〕稣彰鳠襞?、集油盒、底面板、密封圈、葉輪,最后提出機(jī)體內(nèi)芯。

2.浸泡清洗件:利用一個(gè)較大的容器,里邊放置拆下的部件再倒入清洗液進(jìn)行浸泡。清洗液選用原料及配制方法是:清潔劑幾滴、食醋50毫升,兌上熱水進(jìn)行混合并攪拌均勻。清洗液數(shù)量以能泡過(guò)所拆清洗件為準(zhǔn)。個(gè)別大件則應(yīng)采用抹布蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)沖洗,將部件上的油污泡軟。清洗件浸泡時(shí)間根據(jù)油污程度而定,一般情況下以15-20分鐘為宜。

3.刷洗污件:把經(jīng)過(guò)浸泡后的油污部件用鐵刷、毛刷蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)清洗,一般污染不重的抽油煙機(jī)通過(guò)刷洗就可以清洗干凈。對(duì)使用時(shí)間較久,油污嚴(yán)重的則要采取特殊清洗措施。通常采用兩種辦法:首先,在沒(méi)有對(duì)清洗部件浸泡之前用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉,其次用火堿水。

清洗后組裝試驗(yàn)

1.把已經(jīng)清洗合格的部件干燥后按原機(jī)結(jié)構(gòu)逐件組裝,其安裝順序同拆卸時(shí)相反。機(jī)內(nèi)電線因清洗而切斷的應(yīng)分別接好,再用萬(wàn)用表測(cè)定是否正常。

2.接通電源,啟動(dòng)開(kāi)關(guān)觀察葉輪轉(zhuǎn)動(dòng)是否平穩(wěn),確認(rèn)正常后把整機(jī)按原位置吊裝好,裝上集油盒,整個(gè)安裝結(jié)束。

清洗效果

油煙管道清洗效果1

油煙管道清洗效果2

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